国家速滑馆的冰面没有兑牛奶
【国家速滑馆的冰面没有兑牛奶】日前，国家速滑馆运行团队主任武晓南在新闻发布会上答记者问时表示，国家速滑馆的冰面很洁白不是因为里面有牛奶，而是在制冰过程中添加了一种环保冰漆。国家速滑馆的冰面分为底冰、冰漆和面冰，厚度一般在2.5-3厘米之间。首先，制冰师会在底冰上多次洒水。随后，在底冰上刷环保冰漆，就会呈现大家看到的洁白。据武晓南称，我国3位院士参与了制冰工作，多领域专家共同的努力成就了二氧化碳跨临界制冷系统制冰的中国方案。（科技日报）
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