中酒协发布白酒年度报告 宋书玉：产业结构性调整势在必行

【中酒协发布白酒年度报告 宋书玉：产业结构性调整势在必行】12月19日，2023中国国际名酒博览会在宜宾启幕。在首届世界优质白酒产区高质量发展大会上，中国酒业协会理事长宋书玉对今年酒业的发展趋势进行了总结。 宋书玉提到，2023年还未结束，但可以预计今年白酒总产量会呈现小幅收缩态势，“一方面是消费层面对健康饮酒需求的上升，理性消费观念持续深入，另一方面来自消费者饮酒需求多元化形成的横向竞争加剧，预计销售收入和利润持续保持增长，呈现结构性变化。”“虽然白酒产业高质量发展的劲头和趋势明显，但必须要认识到未来3-5年的产业结构性调整势在必行。在经济复苏期和产业调整期交织的节点，如何把握机遇、应对挑战，是每个名酒产区都需要重点关注和研究的课题。” 宋书玉提醒。（21财经）