85度c是哪里的品牌 主要经营咖啡和甜点
最近很多人会听到85度c的消息,那么你知道85度c是哪里的品牌吗?你所在的地方有没有这样的店面呢?下面小编就给大家介绍下,让你知道它的主营项目,还有就是哪些城市都开通了这个店。
85度c是哪里的品牌
85度c,是一家台湾时尚餐饮公司,主要经营咖啡和甜点。
85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字, 取名来自在摄氏85°C时冲煮咖啡,因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感,因为根据咖啡专家资料,100°C热水经过咖啡机内部的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降,冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间。
而最适合喝的咖啡,冲煮的温度应是85°C左右,在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感。
在价格方面,85度C主打“评价咖啡”牌,一杯咖啡的价格一般在8至15元之间,与的咖啡连锁企业星巴克动辄三四十元一杯的咖啡形成了鲜明的对比。85度C给自己咖啡的价格定位是大众化、价低质优,以迎合广大消费者“低价奢求”的诉求。
同时,在给蛋糕、面包等烘焙甜品进行价格定位上,85度C认为面包蛋糕只有2至3天的保鲜期,如果卖价过高必然会导致销量减少,结果只会浪费产品加大企业生产成本;与其如此,不如减低毛利,薄利多销加快产品周转率,进而提高总体的盈利能力。
就这样,85度C以咖啡带动蛋糕、面包等烘焙产品的销售,迅速抢占了中低端市场。
85度C在大陆地区市场非常微小,仅仅在北京、上海、重庆、昆明、天津、武汉、沈阳、马鞍山、河北、临安、福州、南京、南昌、苏州、常州、宁波、无锡、镇江、深圳。
厦门、宜兴、泉州、莆田、成都、合肥、安庆、淮南、淮西、徐州、宿迁、台儿庄、泰州、绍兴、淄博等地有分店,且经营战略尚未展开。
分布在上海、苏州两地,是因为在那里的台湾人较多。
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