中国食品科学技术学会发布新冠感染期和康复期的科学饮食和安全消费提示

【中国食品科学技术学会发布新冠感染期和康复期的科学饮食和安全消费提示】目前，我国疫情防控进入新阶段。不少人返乡过年，可能一不小心就“阳”了。降低感染或再感染风险，提升自身免疫力很重要，营养是人体免疫系统的物质基础。消费者如需选购营养素补充剂及具有增强免疫力的保健食品时，需注意以下四点：1.通过正规渠道2.注意产品标识，3.查看适用范围，4.不能代替药品。中国食品科学技术学会表示，保健食品属于特殊食品，具有特定保健功能，保健食品不能代替药品，不能将其作为新冠特效药来食用。此外，处于新冠感染期和康复期时，不建议饮酒、剧烈运动等。