法国禁止素食食品使用肉类名称：不能再叫“素火腿”、“素牛排”
【法国禁止素食食品使用肉类名称：不能再叫“素火腿”、“素牛排”】据《环球时报》援引法新社消息，法国政府2月27日颁布最新政令，禁止任何人或企业用肉类名称来指代完全用植物蛋白（即素食肉）做成的食品。根据本次公布的修订政令，不能再用于无肉产品的术语包括“牛排”、“排骨”、“火腿”、“菲力”和“肋骨”。不过，一些含有少量植物蛋白成分的肉类产品可以继续使用肉类名称，例如梅尔盖兹香肠、培根。
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