中金：多功能料理机/炒菜机 下一个潜在爆款赛道

【中金：多功能料理机/炒菜机 下一个潜在爆款赛道】中金公司研报称，体验了扫地机/洗地机/智能门锁/智能微投等产品创新带来需求快速增长的投资经历后，市场在寻找新的产品创新增长点，炒菜机成为重点关注方向。预计随着炒菜机产品功能的不断改进，其自动化、智能化、一机多用的特点有望解决“厨房小白不懂烹饪”、“打工人没时间做饭”“厨房空间不足”等关键痛点。随着消费者习惯的逐步培养，集成化/智能化炒菜机有望掀起厨房烹饪化繁为简的新革命，成为下一个小厨电热销品类。