中焙糖协:今年月饼行业销售收入约220亿元
【中焙糖协:今年月饼行业销售收入约220亿元】据中国焙烤食品糖制品工业协会官微消息,11月30日至12月1日“2023中焙糖协糕点专业委员会理事会暨全国月饼行业总结会”举行。中焙糖协理事长张九魁指出,今年前三季度,焙烤食品糖制品行业规模以上企业营业收入约3930亿元,同比增长4.55%;利润总额约263亿元,同比增长38%;出口交货值约138亿元,同比增长约10%。另据协会统计,2023年全国月饼行业整体产量约32万吨左右,销售收入约220亿元,产销量同比略有增长。
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