研究表明西式快餐诱发免疫疾病
【研究表明西式快餐诱发免疫疾病】据统计,自身免疫性疾病的全球发病率每年增长3%至9%,最新研究表明,这和西方饮食和快餐文化在更多国家中的普及有关。英国专家指出,快餐因缺乏如纤维等重要营养成分而会导致人体内微生物群发生改变,而这种变化会诱发自身免疫性疾病。不过,科学家也强调个体遗传基因在此类疾病中仍然有着相当大的影响。(中国日报)
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